HISTÓRIA DO CAFÉ: CABRAS, CONTRABANDO E PROTESTOS
O café é a segunda maior commodity do mundo hoje. Superado apenas por petróleo e seguido por gás natural e ouro. Além disso, 400 bilhões de xícaras de café são consumidas todos os anos . A partir desses fatos, fica claro o quanto valorizamos este feijão mágico. A planta do café tem uma longa história e passou por uma verdadeira viagem ao redor do mundo até chegar à sua xícara matinal. Quais foram os pensamentos das pessoas que o encontraram primeiro? Como ele chegou à América? E já foi banido? Faça você mesmo uma xícara de café e embarque em uma viagem ao redor do mundo para descobrir sua história. ORIGEM DO FEIJÃO MÁGICO A origem do café tem uma história interessante. A primeira menção às plantas de café data de 850 DC, ou seja, há mais de 1000 anos. A lenda mais famosa diz que foi descoberto na Etiópia por um pastor de cabras Kaldi . É aqui que começa a história do café. Um dia, Kaldi percebeu que suas cabras estavam estranhamente energizadas. Ele percebeu que esse comportament...